200g de azúcar
140g de mantequilla
2 huevos
230g de harina
1 y 1/2 de levadura
150ml de leche entera
Una pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de dulce de leche
Preparación.
Precalentar el horno a 180º. Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema. Añadir de uno en uno los huevos e integrar bien.
En otro bol mezclar la harina, la levadura y la sal. Incorporar la leche y la vainilla y mezclar bien todo.
Por último agregar el dulce de leche. Debe quedar una pasta homogénea. Poner la mezcla con una cuchara en las cápsulas, llenando solo 3/4 partes.
Lo meteremos en el horno a 180º, durante 20 minutos.
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