Ingredientes:
250g.de coco
250g.de azucar
2 huevos
Preparacion:
Se montan las claras a punto de nieve, cuando esten firmes se echan las yemas y se mueven, el azucar y por
ultimo el coco rallado.
Se introducen pequeñas porciones en capsulas de magdalenas y se meten en el horno a 180º durante unos
20 minutos o hasta que pinchemos con un palillo, este salga seco.
Espero que os gusten, a mis hijos les encanta.
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